Café-Contor Bowle-Rezepte:

Ananas-Teebowle    (für 4 Personen)

Zutaten: Saft von 4 Zitronen 1 Dose Ananasstücke 200g Zucker 1l frisch aufgebrühten Highgrown (OP) 1 unbehandelte Zitrone Eiswürfel

Zubereitung: Übergießen Sie den Zitronensaft, die Ananasstücke mit Saft sowie dem Zucker mit dem erkalteten Tee. Schneiden Sie die Zitrone in Streifen und geben Sie diese in ein Bowlegefäß. Fügen Sie Eiswürfel nach belieben hinzu.

Beerensafttee     (für 1 Person)

Zutaten: 1/2 Tasse frisch aufgebrühten Ostfriesen Blattmischung 1/2 Tasse Johannisbeersaft 1 Schuß Mineralwasser Etwas Zucker

Zubereitung: Füllen Sie eine große Tasse mit dem abgekühlten Tee und dem Johannisbeersaft. Gießen Sie die Tasse mit dem eiskalten Mineralwasser voll und süßen Sie nach Geschmack.

Eistee Vanille     (für 4 Personen)

Zutaten: 10-20 Eiswürfel 1l frisch aufgebrühten Schwarztee Vanille mit echten Vanillestücken 4-5 TL Zucker 4 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung: Geben Sie die Eiswürfel in einen großen Krug und füllen Sie ihn mit dem fertig zubereiteten Tee auf. Nach Geschmack Zuckern. Geben Sie die Eiskugeln in 4 Sektschalen und gießen Sie den Eistee dazu.

Eiertee     (für 1 Person)

Zutaten: 1 Schuss Rum 1 Schuss Weinbrand 1 Eigelb Etwas Zucker 1 Tasse frisch aufgebrühten Mangalam (FTGFOP1) Etwas Muskat

Zubereitung: Vermischen Sie den Rum, den Weinbrand, das rohe Eigelb und den Zucker in einer Tasse und füllen Sie diese mit dem abgekühlten Tee auf. Nach Geschmack mit etwas Muskat würzen.